De nombreux animaux acceptent volontiers (ou réclament) de la nourriture humaine comme le jambon et d’autres produits à base de porc. Mais le chien (ou le chat) peut-il manger du jambon ? Ces aliments sont-ils sans danger pour le chien et le chat ?
Même si le chien et le chat adorent manger du jambon et d’autres produits à base de porc, de nombreux vétérinaires déconseillent de leur en donner. Examinons de plus près les produits à base de porc et les raisons pour lesquelles ils ne sont peut-être pas les meilleurs aliments pour le chien et le chat.
Pourquoi le chien et le chat apprécient-ils le jambon et les autres produits à base de porc ?
Le chien et le chat aiment le goût riche et salé du jambon, et pas uniquement du jambon cuit standard. Lorsque vous vous demandez si votre chien ou votre chat peut ou non manger du jambon, gardez à l’esprit que la plupart d’entre eux mangent volontiers tous les types de jambon, qu’il soit cuit, fumé ou cru. Prenez également en considération les autres aliments à base de porc qui peuvent tenter votre animal, notamment les saucisses de type knack (un éternel favori), les saucisses, le bacon, le salami, le saucisson, le jambon cru.
Les deux principaux goûts qui rendent ces produits à base de porc si alléchants pour le chien et le chat (et pour nous) sont ceux qui les rendent potentiellement dangereux : le sel et la graisse. " Le salé est l’une des quatre grandes catégories de goût que possèdent le chien et le chat (avec le sucré, l’acide et l’amer), mais leur odorat puissant les attire également vers les aliments riches comme le jambon, surtout lorsqu’ils sont chauds.
Il n’est pas surprenant que votre chien ou votre chat apprécie le sel et la graisse contenus dans le jambon, mais ces ingrédients ne sont pas sains pour lui et, lorsqu’ils sont ingérés en excès, ils peuvent provoquer des problèmes de santé.
Sels et graisses : Quelques notions de nutrition
Le jambon et les autres produits à base de porc contiennent beaucoup de sel, car cet ingrédient est couramment utilisé pour conserver la viande. Si une certaine quantité de sel est nécessaire aux fonctions essentielles et à l’équilibre hydrique du corps, un taux excessif n’est pas bon pour la santé de l’animal. Lorsqu’il est consommé en grande quantité, le sel peut être nocif pour les animaux souffrant de problèmes de santé tels que maladies rénales ou cardiaques.
Tout comme le sel, les matières grasses sont également importantes pour l’alimentation de votre animal ; elles constituent une bonne source d’énergie et d’acides gras. En fait, il est parfois conseillé de donner des repas riches en graisses pour améliorer certains problèmes de santé, favoriser la gestation ou aider les animaux trop maigres à prendre du poids. N’oubliez pas que cela ne doit se faire que sous la supervision du vétérinaire et qu’une alimentation riche en graisses doit faire partie d’un plan nutritionnel équilibré.
Votre animal a-t-il mangé trop de viande de porc ?
Comme pour le sel, un excès de graisses peut entraîner des problèmes de santé chez le chien et le chat. Le chien qui mange des aliments riches en graisses peut, par exemple, développer une pancréatite (inflammation du pancréas). Selon un article paru sur lefigaro.fr, l’obésité chez les animaux est un problème de plus en plus courant. Les problèmes de poids ont des répercussions sur la santé de l’animal avec des incidences sur de nombreux organes et fonctions : articulations, troubles cardiovasculaires, respiratoires, et sur leur métabolisme (diabète). Cela peut aussi augmenter le risque de maladies (certains cancers, troubles cutanés…).
Conseils savoureux
La consommation de produits à base de porc cru est-elle sans danger ?
La plupart des jambons achetés en magasin contiennent des agents de conservation, mais certains jambons sont crus. Les jambons et produits à base de porc non cuits, comme le jambon cru et le rôti de porc, constituent-ils une option plus saine ? Il est potentiellement très dangereux de donner aux animaux des produits à base de porc cru, car ils peuvent renfermer le virus d’Aujeszky, qui peut provoquer une maladie mortelle chez le chien et le chat.
De plus, l’un des risques les plus courants liés à la consommation de viande crue est l’infection par des bactéries (telles que E. coli et Salmonella). " Dans un article de l’ESCCAP, il est indiqué que l’alimentation à base de viande crue peut permettre à certaines espèces de parasites de réaliser leur cycle évolutif avec des conséquences médicales et sanitaires pour les animaux de compagnie. Les animaux qui s’infectent après avoir mangé des aliments crus peuvent excréter des bactéries pathogènes et zoonotiques dans leurs selles et les transmettre à leurs propriétaires par contact direct. La présence de bactéries résistantes aux antibiotiques a également été démontrée dans certains aliments crus. Non seulement cela met potentiellement en danger la santé de votre animal, mais également celle de votre famille. D’autres dangers peuvent inclure des infections parasitaires et à protozoaires, dont beaucoup peuvent être mortelles. Il existe également un risque de carences nutritionnelles si les repas ne sont pas correctement équilibrés. En résumé, si vous envisagez de donner de la viande à votre animal (jambon ou autre), ne lui donnez jamais de protéines animales crues. Le risque n’en vaut tout simplement pas la peine.
Peut-on utiliser du jambon pour administrer des médicaments à un animal plus facilement ?
Le jambon et les autres produits à base de porc ne doivent être donnés au chien ou au chat que sur les conseils du vétérinaire. Dans certains cas, il peut être acceptable de cacher un comprimé dans du jambon pour aider votre chat ou votre chien à l’avaler, à condition de n’en utiliser que de petites quantités. Cependant, avant toute chose, le vétérinaire doit tout de même évaluer la situation particulière de votre chien ou de votre chat afin de s’assurer que même de petites quantités de jambon ne présentent pas de risque pour sa santé.
Quelles sont les alternatives saines au porc ?
Il est toujours préférable de choisir des aliments pour chien ou chat sains et équilibrés pour nourrir votre animal et d’utiliser des friandises pour chien ou chat comme récompense occasionnelle. Bien qu’il existe un certain nombre d’aliments qui peuvent constituer des friandises saines (comme certains fruits et légumes), le plus important pour garder votre animal heureux et en bonne santé est de veiller à ce qu’il reçoive chaque jour la bonne quantité de nutriments et de calories. C’est pourquoi une alimentation commerciale appropriée est recommandée. Si vous êtes toujours décidé(e) à offrir à votre animal de la nourriture humaine comme friandise occasionnelle, parlez-en d’abord au vétérinaire. Il pourra vous proposer quelques alternatives saines qui ne déséquilibreront pas le régime alimentaire de votre animal et ne poseront pas de problème pour sa santé.
Il peut être difficile de refuser à votre animal un morceau du jambon dans votre assiette ou une saucisse sur le barbecue, mais c’est la bonne chose à faire pour sa santé. Il est préférable de lui offrir un régime alimentaire régulier avec des aliments pour chien ou chat équilibrés. " Les aliments supplémentaires provenant de la nourriture humaine présentent des risques car l’animal ne peut pas les digérer correctement, et ils ajoutent également des calories à sa ration quotidienne. Ces calories supplémentaires peuvent entraîner une prise de poids, et le surpoids s’accompagne de son lot de problèmes de santé potentiels. Ainsi, même si vous êtes tenté(e) de gâter votre chien ou votre chat avec du jambon ou un autre produit à base de porc, il est préférable de vous en tenir à des aliments sains et équilibrés et à des friandises spécialement formulées pour lui.
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